艾柯賦能酒業科研：安徽某酒集團實驗室超純水機維護紀實

2025年5月27日，艾柯技術服務團隊跨越幾百公里，為這套“酒業科研心臟”設備實施專項維護，用高精度水處理技術解鎖白酒品質升級的“水密碼”。今日艾柯專業團隊上門維護安徽某酒集團實驗室超純水機設備。

?? 安徽酒業集團背景：

在白酒行業“品質升級”的浪潮中，安徽某酒集團實驗室承擔著基酒風味分析、微生物代謝研究、添加劑安全性檢測等30余項核心科研任務。其部署的艾柯Exceed臺式超純水機，作為水質凈化領域的“芯片級解決方案”，長期支撐著酒類風味物質檢測（如酯類、酚類化合物分析）、重金屬篩查等關鍵實驗。

?? 艾柯純水機廠家維護流程：

針對釀酒實驗室對TOC（總有機碳）和離子殘留的嚴苛要求，艾柯工程師定制了“三階凈化+雙模校準”維護方案：

1. 核心部件煥新：更換預處理椰殼活性炭濾芯（吸附余氯及揮發性有機物）、RO膜（脫鹽率≥99.6%）、超純化柱（離子截留至0.02ppb級），同步采用UV-LED殺菌模塊消除管路生物膜；
2. 數據精準調控：校準電導率傳感器（精度±0.01μS/cm）、TOC檢測模塊（分辨率0.001ppb），適配白酒檢測中高酯類樣品對水質的干擾補償算法；
3. 智能運維升級：植入酒廠環境監測接口，實時聯動溫濕度數據，優化防結露運行模式，降低酒類微生物檢測誤差率。 維護后設備產水電阻率從15.5MΩ·cm躍升至18.6MΩ·cm，達到超純水Class I級標準，滿足GB/T 5750-2023《生活飲用水標準檢驗方法》檢測規范。

此次維護行動不僅兌現“3小時應急響應”服務承諾，更通過設備全生命周期管理，為酒廠年均降低耗材成本超30萬元。在“智慧釀造”轉型中，艾柯正以“精準用水”推動酒業科研從實驗室走向車間——通過水質數據與發酵工藝的數字化聯動，助力白酒出酒率提升0.8%，優級品率提高2.3%。

當艾柯工程師完成設備聯動測試時，實驗室中控屏實時顯示水質數據符合ISO 3696:2023 Class A標準。這不僅是一次常規維護，更是中國酒業科技創新的微觀實踐——在風味優化、品質安全等重大命題下，每一滴精準控制的純凈水，都在為“中國釀”注入科技動能。